Vorspeisen

Erhalten Sie hier einen kleinen Vorgeschmack auf unsere Speisekarte. Unsere Vorspeisen kommen direkt vom Herd auf den Tisch – gerne auch im Family Style. Sie genießen typisch spanische Gerichte, mediterrane Spezialitäten und alles, was man sich sonst bei einem Dinner mit Meerblick wünscht.

 

 

Aioli – Olive – Grillbrot

Für jedes Gedeck mit Brot, Aioli und Oliven berechnen wir 3,00 pro Person.
 
PIMIENTOS DE PADRÓN MEERSALZ  EUR 9,00
 
SCAMPIPFANNE KNOBLAUCH | ÖL | CHILI | KIRSCHTOMATEN EUR 18,00
CARPACCIO DRY AGED RINDERFILET | PARMESAN | RUCOLA| KIRSCHTOMATE EUR 17,00
BEEFTATAR DRY AGED RINDERFILET | KRESSE | CHILIMAYONAISE EUR 20,00
CECINA LUFTGETROCKNETER IBERISCHER RINDERSCHINKEN EUR 17,00
BURRATA TOMATEN – BASILIKUM SUGO | GERÖSTETES FOCACCIA   EUR 15,00                                      
THUNFISCHTATAR GELBFLOSSEN-THUNFISCH | GUACAMOLE EUR 19,00